Nino domani a Palermo! O qui ci mangiamo ‘u pani c”a meusa o si muore! (video)

di Nino Barone

Giro turistico a Palermo, tra le bellezze del centro storico, Monreale e Sferracavallo. Insieme a Giuseppe Gerbino e famiglia ci siamo letteralmente scialati la vita per un’intera e calda giornata di agosto. Prima tappa a Monreale per visitare il Duomo e pausa pranzo, pomeriggio per le vie del centro storico di Palermo con sosta prolungata al teatro Massimo. In serata non poteva mancare la capatina presso la focacceria Testagrossa di piazza Indipendenza dove abbiamo acquistato pani c”a meusa, panini con panelle e crocchè. Ci siamo trasferiti a Sferracavallo dove abbiamo consumato (sbranato), nella bellezza di un tramonto di fuoco, le prelibatezze dello street food palermitano.